
Snärjtång
Chorda filum
Kallas även
Sudare, Havssnöre
Var den växer
På sand- och grusbottnar i lugna vikar, fäst på små stenar.
Säsong
Sommar, juli till september.
Som livsmedel
Mild, lätt knaprig. Används färsk i sallader, picklad eller wokad.
Näringsämnen
Innehåller jod, kalcium, magnesium och fiber.


